On demand óf single dose!

De Ascaso H64 is van de grond af ontworpen om koffie te malen op hoog niveau voor de thuisbarista die met timer wilt werken óf wilt single dosen. Super consistent en eenvoudig in gebruik. Wil je on demand met een timer of single-dosen? Alle accessoires zijn inbegrepen dus kom er vanzelf achter hoe je de molen het liefst gebruikt.

De grote 64 mm maalschijven in samenwerking met de zware motor zorgen er voor dat je koffie super snel, maar nog belangrijker, érg gelijkmatig vermalen wordt. Deze grote maalschijven zorgen voor een super volle smaak en een ideale balans voor de perfecte espresso. De inbegrepen single dose-kit met extra vork is buitengewoon mooi afgewerkt en Ascaso luistert hier zoals altijd goed naar de wens van de klant. Weet je dus nog niet zeker of je wilt gaan single-dosen, of on demand met een timer wilt gaan werken? Kom er zelf achter! Óf door de week on demand en in het weekend single dosen? Allemaal mogelijk!

Hoe haal ik het meeste uit de Ascaso H64?

Ten eerste, een goede koffieboon is de sleutel. Daarnaast heb je een goed recept nodig. Voor beginners raden wij aan om met 16 gram maalsel te beginnen. Er mag dan zo’n 32 tot 40 gram aan koffie uit gezet worden, naar smaak uiteraard! Dit kan met de H64 met de grote bonencontainer en timer, maar ook single dose!

Als tweede is het ook slim om je te verdiepen in de theorie van espresso. Lees onze blogpost óf kom voor persoonlijk advies naar onze Barista Workshop!

Om zo lang mogelijk te genieten van je molen raden we aan om deze met enige regelmaat schoon te maken. Je kunt de molen open schroeven en alles met een borstel en stofzuiger schoonmaken, of gebruik een schoonmaakmiddel voor koffiemolens.

Barcelona, Spanje 1962

Na 10 jaar bij het Italiaanse Gaggia gewerkt te hebben is J. Ascaso in 1962 het merk Ascaso begonnen en de rest is geschiedenis.

In meer dan 95 landen worden Ascaso machines verkocht en hebben ze een merk opgezet wat alle trends meegemaakt heeft en een grote focus heeft op kwaliteit, duurzaamheid en gebruiksgemak. Bekijk hiernaast hun verhaal.