Ongeëvenaarde Maalprecisie

De Comandante C40 Lab Series MK4 is een afdeling handmolens van Comandante die zich onderscheidt door de verschillende maalschijven. De Comandante staat al lang bekend als een robuust en compact apparaat.

Nitro Blade is de klassieker die sinds 2015 door Comandante als standaard burr-set word verkocht. Zelf kenmerken ze deze set als ideaal voor alle brandniveau’s en geschikt voor complexe en delicate smaken.

Tigershark is een set die erg agressief maalt en daarom erg geschikt is voor lichter gebrande koffie die vaak ook zwaarder is om te vermalen. Volgens de omschrijvingen heeft deze ook minder ‘fines’ dan de Nitro Blade schijven.

Hammerhead is de nieuwste set en Comandante geeft zelf aan dat deze set de perfecte match is voor zoete koffie’s met fruitige aroma’s die een complex aanbod van smaken hebben.

Veelzijdig en ideaal voor onderweg

De Comandante C40 Lab Series Mk4 handmolens zijn uitermate geschikt voor diverse filterzetmethoden zoals pour-over, French press, Aeropress en Moka. Een ideale oplossing wanneer ruimte beperkt is of als de molen mee moet op reis. Hoewel de molen ook goede espresso maalt, is voor extra precisie bij espressobereiding de RedClix uitbreiding aan te raden.

Nieuwe opties binnen de Comandante familie

De Comandante C40 Lab Series Mk4 is compact, levert uitstekende maalresultaten dankzij duurzame materialen en met de verschillende maalschijfgeometrieën kun jij de precies de lekkerste pour-over maken waar de betere specialty coffee bar jaloers van wordt! Dit maakt de Lab Series dan ook een favoriet onder koffieliefhebbers.

Comandante: Duitse Precisie in Handkoffiemolens

Het Duitse Comandante, opgericht in 2012, ontwikkelt compacte koffiemolens die grote, professionele molens evenaren in maalkwaliteit. Hun C40 Mk4 is zo succesvol dat deze door bijna alle World Brewers Cup-deelnemers wordt gebruikt. Dankzij het precieze klik-systeem en het eenvoudige onderhoud leveren Comandante molens consistent optimale resultaten.

Technische Details

• Materiaal maalschijven: hoog-gelegeerd, stikstofrijk rvs ‘Nitro Rex’
• Materiaal behuizing: RVS
• Materiaal krukas: RVS
• Materiaal as: RVS
• Type as lagers: 2x RVS micro kogellager met rubber dichtingen

Wat zit er in de doos?

• 1x Comandante C40 Lab Series MK4 (Nitro Blade, Tigershark, óf Hammerhead)
• 1 × Handvat met eiken knop, zwart gelakt
• 1 × Polymer Bean Jar, transparent
• 1 × glazen Bean Jar, donker, met deksel
• 1 × Comandante® elastiek
• 1 × Merino wol vilten mat